絶品！豆腐のスパイシー照り焼きレシピ by ぽちゃぽちゃチャッキー | クラシル

絶品！豆腐のスパイシー照り焼きレシピ

ぽちゃぽちゃチャッキー

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絶品！豆腐のスパイシー照り焼きレシピ豆腐のスパイシー照り焼きの作り方

材料

木綿豆腐

1丁
☆麺つゆ

50cc（2倍濃縮）
☆水

50cc
☆カレー粉

小さじ1
☆砂糖

小さじ1
☆おろしニンニクとショウガ

各小さじ1
片栗粉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①豆腐をキッチンペーパーで包み込み、電子レンジ200wで5分加熱して水切りする。
②水切りした豆腐を食べやすい大きさでコロっと切り分ける。
③切り分けた豆腐の表面に片栗粉を全体的に薄くしっかりとまぶす。
④☆を混ぜ合わせ馴染ませておく！
⑤フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら、豆腐を並べて入れ表面を全体的に香ばしく焼き上げる。
⑥火力を弱火してから、④を回し入れ全体的に絡めながら半分ほど煮詰める。
はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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