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\レンジで簡単/ 『ふわふわあんかけ豆腐卵』

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【材料】※1人前 ■絹豆腐        150g ■卵          2個 ■塩こしょう      適量 ■刻みネギ        適量 〈あんかけ〉 (A)水        150ml (A)4倍濃縮めんつゆ  大さじ1.5 (A)片栗粉      大さじ1 (A)砂糖       小さじ1/2 【作り方】 ①耐熱ボウルにラップを敷き、豆腐、卵、塩を入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。 ②ふんわりとラップをかけて、600wのレンジで4分加熱する。加熱後はお皿にひっくり返しておく。 【🔴ポイント】 乾燥防止のため、器に盛り付けた後はラップをかけておいてね! ③(A)を耐熱ボウルに混ぜ合わせ、ラップをせずに600wのレンジで1分加熱する。 ④一度取り出してかき混ぜ、再び1分加熱する。 ⑤②に④のあんかけをかけ、刻みネギを散らしたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #卵豆腐 #玉子豆腐 #あんかけレシピ#たまご豆腐 #卵レシピ #卵消費 #レンジレシピ #ダイエットレシピ #ヘルシーレシピ #糖質制限ダイエット #糖質制限レシピ #脂質制限レシピ #たんぱく質メニュー#高たんぱく質 #筋トレ飯 #夜食レシピ #時短レシピ #痩せるレシピ #朝食レシピ #朝ごはんレシピ #おつまみレシピ #おやつレシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #節約レシピ #ズボラ飯

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