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ワタトモ

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【包丁不要】ふわとろ紅白巾着

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#包丁不要 #15分 ふわとろ紅白巾着 【材料】6個分 ●油揚げ 3枚 a)木綿豆腐(150g) 1個 a)カニカマ 6本 a)スライスチーズ 2枚 a)紅生姜(箸でふたつまみ程度) a)マヨネーズ 大さじ1 a)めんつゆ(濃縮4倍) 小さじ1 ●爪楊枝 6本 お好みでOK ○万能ネギ 適量 ○ポン酢 適量 【作り方】 包丁不要!キッチンバサミで作れます。 1.油揚げを半分に切り、袋状にする。 2.カニカマ、スライスチーズ、紅生姜をある程度の大きさに刻む 3.a)を全て混ぜ合わせる 木綿豆腐はよく水を切る。 ※水切りの時間がない場合は、手でギュッと水分を押し出してから使う 4.混ぜ合わせた具材を油揚げに詰め、巾着を作る 爪楊枝で口をとじる 5.フライパンに巾着を並べ、中火で加熱 焼き目がついたらひっくり返し、弱火で加熱 ※フライパンに油は引かない 両面こんがり焼けたら完成! お好みで万能ネギとポン酢をどうぞ♪ #おつまみ #お酒時間 #晩酌 #ビール #ドラフティ #微アルコール

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