夏の疲れたカラダにやさしいおやつ🍘ごはん煎餅
観測史上最も暑かった今年の夏は いつにも増して冷たいもの 食べたんじゃ〜ないかしら？ 確かに暑いし 子供達欲しがるし (なんなら自分のほうが食べたい) おやつの時間まで 栄養考えてらんねっすー＼(^o^)／ って意見は全くの同意！！ しかし確実にツケというとはやって来るもの。 夏の終わり、季節の変わり目 体調崩しがちだよね。 まだまだ暑い日が続くから アイス食べたくなるけど お母さんの愛情たっぷり込めた手作り煎餅で たまにはお腹にやさしいおやつも 取り入れてみてね。 レンジで作る簡易タイプで 煎餅というよりごはんチップスって感じかな？ 噛みごたえあって腹もちもよくて 好きな具入れて好みの味に出来るのも◎ 湿気やすいので完成後は なるべく早く食べ切るか 乾燥剤と共に密閉して保存してね。 分量はあって無いようなものなので それぞれのおうちの適量で 作ってみてください。 ……………………………………………… ◯材料 ごはん 茶碗大盛2杯分 麺つゆ 大さじ1〜お好みで (4倍希釈以上の濃さ) 好みの具 適量 (胡麻、青海苔、鰹節、桜海老など) ◯作り方 ①ごはんをボウルに入れ餅つきの要領で麺棒やすりこぎで潰す。半分ほど潰れていればOK(おはぎくらい) ②麺つゆ、好みの具を入れてまとまるまでよく混ぜる。 ③オーブンペーパーで挟んで5〜6mmの厚さ(クッキーよりキモチ厚めくらい)に伸ばす。 ④大きめの皿にキッチンペーパーを敷きその上に伸ばしたごはんを置く。600wで6分加熱→一度取り出し食べ易い大きさにカットして裏返し更に5分加熱→様子を見ながら3分ずつこまめに様子を見ながら加熱し、ムラが無いように場所を置き換えたりする。良い色味になった物から取り出していく。 ……………………………………………… ①加熱ムラで焦がさないように ②お皿めっちゃ熱くなるから火傷注意 この2点に注意して 作ってみてください！ 実験みたいで面白いから 休みの日にお子さんと一緒に作ってもいいね😊 作ったら @naoppe_oyatsu をタグ付けてもらえると 喜んでコメントしに行きます🏃♀️ 作ってみてね〜！ ………………………………………………… ∝暮らしに寄り添うやさしいおやつレシピ ∝ココロとカラダにおいしいおやつ を発信しています☺︎ いいねやコメント、フォロー励みになります😆 @naoppe_oyatsu ………………………………………………… #おうち時間#手作り煎餅#手作りおやつ#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい
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