【夏レシピ】冷麺風パスタ
去年思いついたのですが 時期を逸して1年経ちました🤣 【冷麺風パスタ】 普段からおうちで常備する麺って 歯応え弱くないですか😅 そんな時はパスタが合います。 麺が太かったらカッペリーニで❣️ お酢は今回ワインビネガー使ってます😅 でも普通の米酢で大丈夫なんで! おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… 【材料】1人前 パスタ1.4mm 70g ・塩 25g ・水 1000cc 茹でたまご 1個 キムチ 50g きゅうり 1/4本 チャーシュー お好みで ごま油 小さじ1 スープ 鶏がらスープの素 小さじ1 水 150cc しょうゆ 小さじ1/2 酢 小さじ1強 砂糖 小さじ1/2 塩 少々 氷 50g 【作り方】 準備:ゆで卵を用意し半分にします。きゅうりは細く切ります。 ①スープの材料(氷以外)を器に入れ混ぜます。 ②パスタを茹でます。塩味が残るように2.5%の濃度で茹でます。 ③茹で上がったパスタは冷水で締め、しっかり水気を取ります。 ④①にパスタを入れ、ゆで卵、きゅうり、チャーシュー、キムチを盛り付けます。ごま油を回し氷をいれたら完成です。 ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております# 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 #パスタ #パスタレシピ #冷麺 #キムチパスタ #冷製パスタ #みんなの献立
コメント (0件)
コメントがまだありません