クリスマスにぴったりなトマトレシピ2品
1.ナスとズッキーニのチキントマト煮 レシピ↓ ■材料(3食分) ぶつ切り鶏もも 1枚 輪切りズッキーニ 1本 輪切りなす 1本 トマト缶 1つ(少量の水で缶の残りは洗って入れること) ニンニクおろし 小さじ1 コンソメ 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1 パセリ 適量 ■作り方 下準備:ナスとズッキーニはピーラーで3箇所程度均等に薄く皮を剥いたら綺麗な模様になります! 1.フライパンに鶏ももからオリーブオイルまで入れて蓋をして沸騰するまで放置します 2. 蓋を開け、全体をまぜ、適度に火が通ったらパセリを入れて完成! 2.鶏むねひき肉のフワトロトマトスープ レシピ↓ ■材料(4食分) トマト缶 1缶 鶏むねひき肉 300g オイスターソース 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 鶏がらスープ 小さじ1 酢 小さじ1 ごま油 小さじ1 砂糖 小さじ1 水 100ml 水溶き片栗粉 適量 溶き卵 3個 チーズ 適量 こしょう 適量 ■作り方 1.鍋にトマト缶から水まで入れたら蓋をして沸騰するまで放置します 2.蓋を開け、水溶き片栗粉でとろみを付けた後、溶き卵を回し入れ、軽く全体を混ぜたら完成!お好みでチーズと胡椒を入れたら更にウマウマです🤤 #低糖質レシピ #クリスマスにぴったりなトマトレシピ #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #作り置き
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