【ご褒美晩酌】デザートマリネ
たまにはちょっとオシャレっぽく😎 「罪悪感ゼロ」と言ってますが お砂糖少しだけ入ってます🤣🤏🏻 揚げ物食べたりお菓子食べたりしながら 晩酌するよりマシかなー！ 体にいいことしてるっぽいなー！ ってことで「罪悪感ゼロ」です♡笑 【材料】 パプリカ 2個 フロリダグレープフルーツ 1個 (半分は絞って果汁、もう半分は果肉) オリーブオイル 大さじ2 グレープフルーツ果汁 大さじ2 砂糖 小さじ1.5 塩 小さじ3分の1 にんにくチューブ 小さじ3分の1 黒胡椒 仕上げにお好みで ◎パプリカは半分に切って タネやヘタを取り除き トースターで25〜30分焼く (800wでトレイにアルミ敷いて) ◎グレープフルーツを半分に切って 半分は絞って果汁に もう半分は果肉だけに切り分ける ◎ボールに調味料を混ぜ合わせる ◎果汁は余るけど 次回ご紹介するレシピに使うので 取っておいてねー！ ◎黒ーく焼けたパプリカの粗熱を取り 皮を剥き、細切りにする ◎すべて混ぜ合わせて よーくよーく冷やす #食卓を彩る華やかレシピ #フロリダグレープフルーツ #おうちごはん #簡単レシピ #グレープフルーツ #パプリカ #マリネ #おつまみ #晩酌 #ワインに合う #まーさんちのごはんレシピ
コメント (4件)