【常備菜】梅だし漬け
暑くなってきた時の大定番！ 野菜何でもほぼいけるシリーズです✌🏻 【材料】 アスパラガス 6〜7本 (他の野菜でもオッケー) 水 140mlくらい 割烹白だし 大さじ2 梅干し 2個 【作り方】 ◎アスパラガスは 下から1.5cmほど切り落とし そこから7〜8cmくらいを ピーラーで剥く ◎パキパキっと食べやすい大きさに折る ◎レンジで加熱(野菜によって調整してね) (今回は600w2分ほど) ◎アスパラガスが温かいうちに 水、白だし、梅干しを入れ 梅干しは揉んで崩す (叩くより揉んだ方が大きく残ります お好みでどうぞ〜♡) ◎種を取り出し、完成！ よーく冷やして召し上がれ🎐 【アレンジ】 ★生野菜なら、、、 胡瓜、トマト、大根 パプリカ、長芋 ★焼いたり揚げたり茹でたりなら、、、 茄子、蓮根、南瓜、ピーマン スナップエンドウ、とうもろこし きのこ類、ほうれん草、水菜 ★豚しゃぶと合わせても👍 ★冷たい麺類のトッピングに🍜 #割烹白だしお助けラクレシピ #割烹白だし #おうちごはん #常備菜 #簡単おかずレシピ #つくりおき #作り置き #アスパラガス #梅干し #簡単 #漬けるだけ #まーさんちのごはんレシピ
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