クラシル

だべっ子どうぶつクッキー🍪

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たべっ子どうぶつのクッキー型で作ったクッキーを たべっ子どうぶつのBOXでラッピングしてみた🥰💕 箱を開けたら中身も可愛いから喜ばれること間違いなし🤭❤️‍🔥 裏にメッセージを書いてバレンタインに渡してみてね🙈✨ 購入先はInstagramのハイライトへ🛒💗 私はいつもクッキー生地をフードプロセッサーで作ってるのですが、混ぜすぎ防止になるので超おすすめです🫶🏻✨ (薄力粉と卵が合わさった時に混ぜすぎてしまうと、グルテンが発生し風味が落ちてしまいます) 材料入れるだけだから、洗い物も少ないし、時短にもなる☺️ フードプロセッサーで作る場合とボウルで混ぜて作る場合では 手順が異なるので、両方のレシピ載せておきます💕 【レシピ】 ◇下準備 オーブンを170℃に予熱しておく バター/卵は直前まで冷やしておく(フードプロセッサーで作る場合) ※フードプロセッサーお持ちでない方は、常温に戻しておきましょう! ◇材料 薄力粉185g 粉糖65g アーモンドプードル15g バター100g 卵25g ◇作り方/フードプロセッサー ①フードプロセッサーに粉類全て、冷えたバターを入れ 粉チーズのようになるまで混ぜる(約45秒) ②卵を入れて混ぜる(10秒) ※混ぜすぎ注意 ③4mmの厚さにのばして、冷蔵庫で15分ほど冷やす ④好きな型で型を抜く ⑤170℃に予熱したオーブンで15分焼く ⑥粗熱を取れば完成 ◇作り方/ボウル ①ボウルに常温に戻したバターを入れ、よく混ぜる ②粉糖を加えてよく混ぜる ③卵を加えてよく混ぜる ④粉類を加えてさっくり切るように混ぜる ※こねるように混ぜないこと ⑤4mmの厚さにのばして、冷蔵庫で15分ほど冷やす ⑥好きな型で型を抜く ⑦170℃に予熱したオーブンで15分焼く ⑧粗熱を取れば完成 #バレンタイン#バレンタインチョコレート #バレンタインチョコ #クッキー

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