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\まん丸🧡かわいい/こんもりオレンジゆでたまご

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いつもお弁当に入れている こんもりまん丸のオレンジゆでたまご 時々ご質問をいただくのであらためて紹介します🥚 卵は冷蔵庫から出したものを そのまま直ぐにゆでています。 卵は熱湯から茹でる派です。 ①鍋に卵が被るくらいの湯を沸かし 酢を多め加えます。 ※動画中は水1リットルに酢を50ccくらいだと思います! 酢を入れることで卵にヒビが入っても 白身の流出を防ぐことができます! ②100均にある神アイテム 卵穴あけ器で卵に穴をあけて Mサイズで熱湯に入れ7分40秒ゆでます。 サイズによって加減して下さい。 ※チカラ入れすぎて卵潰したことがあるので 気をつけて下さいね😉 ③冷水にとり冷まし皮を剥きます。 切り方は動画を参考にしてください。 白身にだけ切り込みを入れています。 中心部は少しトロッとしています。 ※夏場等で心配な場合はオススメしません。 自己責任でお願いします🙏 カッチカチの固茹でより 柔らかめのゆでたまごが好きなので💛 試行錯誤してこの茹で方になりました🥚 ぜひ自分のベストの茹で時間を見つけて下さいね😉 #お弁当 #お弁当おかず #卵 #ゆで卵 #茹で卵 #かわいい #お料理のコツ #DAISO購入品

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