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『海老とほうれん草のオイバター炒め』

『海老とほうれん草のオイバター炒め』 ぷりぷりの海老とほうれん草を オイスターソースとバターで炒めた、コク旨おかず🦐 にんにくを効かせたオイバター味で ごはんが進むおいしさです◎ フライパンひとつで15分! ささっと作れます✨️ \ ぷりぷり海老のオイバター🦐 『海老とほうれん草のオイバター炒め』 /

材料 (2人分)

  • 冷凍むきエビ

    150g

  • ほうれん草

    1/2袋

  • にんにく

    1片

  • 片栗粉

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 【A】酒

    大さじ1

  • 【A】オイスターソース

    小さじ2

  • 【A】バター

    10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1️⃣
  • ほうれん草はよく洗って5cm幅に切り、
  • 水にさらしておく。にんにくはみじん切りにする。
  • 冷凍むきえびは解凍して水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
  • 2️⃣
  • フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかける。
  • 香りが立ち、ジュワーっと音がしてきたら、えびを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。
  • 3️⃣
  • えびに火が通ったら、
  • 水気を切ったほうれん草を加えてさっと炒める。
  • 【A】を加え、全体に絡める。

投稿者からのコメント

フォローとっても嬉しいです🌼 肉or魚と野菜で作る 2品献立を中心に投稿しています🍳 いつもありがとうございます ˊ˗

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