材料

• きざみえのき

  1/2袋

• きざみ舞茸

  1/2株

• きざみエリンギ

  2-3本

• きざみ玉ねぎ

  1/4個

• オリーブオイル

  大さじ1

• バター

  大さじ1/2

• コンソメ

  大さじ1

• お湯

  200ml

• 豆乳

  200ml

• 胡椒

  適量

• パセリ

  適量