フライパンで揚げない！やみつきポテト
こんにちは🌞 今日はフライパンで簡単！美味しい！【やみつきポテト】をご紹介します🍟 □材料□ ・じゃがいも 2個 ・米粉（薄力粉でもOK） 大さじ1/2〜 ・油 大さじ1 ・塩 適量 ・パセリ 適量 □作り方□ ①じゃがいもをくし切り（6〜8等分）にしたら、水に5分程度さらす ②水を切ったら、レンジで600×2分半〜加熱する （じゃがいもの周りが透き通って爪楊枝がスッと入れば🙆♀️） ③じゃがいもの表面の水分をよく拭き取り、米粉を全体にしっかりまぶす ④フライパンに油を大さじ1弱加えて熱したらじゃがいもを油に滑らせながら加えて、両面こんがり焼く ⑤小さじ1程度の油を回しかけ、軽くゆすり塩で味付けをする ⑥最後は強火にして全体味が馴染んだらできあがり □ポイント□ ・じゃがいもの皮はアルミホイルをくしゃくしゃにしてこすると綺麗に洗えます✨ ・粉は米粉でも薄力粉でも片栗粉でも大丈夫です◎ ・両面焼いた時、油がフライパンにたくさん残っている場合は追い油なしで大丈夫です！ クリスマスに大活躍のポテト、なるべく洗い物も減らしたいし、オーブンはないという方にぜひ作っていただきたいレシピです！ コンソメで味付けしたり、のり塩にしたりアレンジも色々できます！ 手が止まらなくなる美味しさなのでぜひ〜！🎄 早くクリスマスパーティーしたい！けど終わってしまうのも寂しいずっとうきうきしていたい…と複雑な気持ちになる今日この頃👶 ずーっとクリスマスがいいなぁ☺️ #クラシルクリスマス #クリスマスパーティー #クリスマス #ポテト#フライドポテト
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