レンジで超即席！【米粉パン】
ふわふわ♪もちもち♪ 乳製品不使用。 水だけ。 レンジで2分30秒！ . . 忙しい朝にもすぐできる！ 最速米粉パンができました♡ . . 水とベーキングパウダーの力だけで ふわふわにするのですが そのコツは工程に...👩🍳 . . . "米粉パン作り"の応用で 1分間米粉と水をよく混ぜること⚠️ ベーキングパウダーはその後に加えて 素早く電子レンジへ🏃♀️💨 そうすることでふわふわに♡ 冷めてくるともちもち感♪ なので是非ふわふわの出来立てを...🥹🫶 . . . そして肝心な米粉ですが 今回は"ミズホチカラ"使用です😊 製菓用の方がおすすめですが パン用でもOK🙆♀️ 共立食品さんの"米の粉"は水を65gに♪ 波里さんの"お米の粉"は水を75g (波里さんはもちもちな蒸しパンのように なります) . . . .......................................... 【材料】 《縦12×横11×高6cm 耐熱タッパー使用》 ◇米粉(ミズホチカラ使用) 50g ◇ラカント(砂糖) 5g ◇塩 ほんの少々 ◇水 70g ◇ベーキングパウダー 4g 【作り方】 ➀耐熱タッパーに握ってくしゃくしゃにした クッキングシートを敷く。 ➁ボウルに米粉、ラカント、塩を入れて 泡立て器で軽く混ぜてから 水を入れ、1分間よく混ぜる。 ➂ベーキングパウダーを加え 10秒混ぜたら、素早くタッパーに流し入れ レンジ600wで2分30秒加熱する。 ➃取り出したらできあがり♡ (温かいうちにいただいてください♪) .......................................... . . . . 私のレンジで作る蒸しパンには くしゃくしゃにしたクッキングシートを 敷くのですが、これもふわふわに仕上げる ポイントなんです😊♡ そのままタッパーに流し込むのとは 仕上がりが全く違うんですよ〜😊 . . . . 最も少ない材料で レンジで最速米粉パン♡ もし違う製菓用米粉をお持ちであれば 動画の生地感を参考に 水分量を調整して トライしてみてください♪ . . . ぜひお試しくださいね〜🥰🌱 #夜食レシピ #米粉#米粉レシピ #米粉パン #ミズホチカラ #即席パン #簡単レシピ #グルテンフリー #グルテンフリーパン
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