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塩昆布で!簡単すぎるゴボウの炊き込みご飯

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塩昆布で!簡単すぎるゴボウの炊き込みご飯 材料(2-3人前) 米 2合 塩昆布 24g(1合あたり12g) みりん 小さじ1 ささがきゴボウ 25センチ(80g) 薄揚げ 1まい 水 2合の線まで 🌾ポイント🌾お米は先に洗っておいて30分以上浸水しておく!! 作り方 1.ごぼうを洗ってささがきにする(難しかったら薄切りでOK) 2.薄揚げをごぼうの長さに合わせて刻む 3.洗っておいた米を炊飯釜にいれて、みりんをいれ、水を2合の線のところまでいれる 4.塩昆布、ささがきゴボウ、うすあげをうえからのせる 5.炊飯器で普通に炊く 6.全体を切るようにまぜて完成 #プラントベース #塩昆布

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