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やみつき!豚バラ×キャベツの濃厚みそバター炒め

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マルコメ株式会社

やみつき!豚バラ×キャベツの濃厚みそバター炒め 豚バラ肉とキャベツがしっかり味に染み込んだ、和風のこってりみそバター炒め✨ バターの香りとみそのコクが絶妙で、ご飯が止まらない美味しさです。 ぜひ試してみてね!

材料 (4人分)

  • 豚バラ焼肉用

    300g(5cm長さにカット)

  • キャベツ

    1/4個(ざく切り)

  • 冷凍コーン

    大さじ6強

  • つぶみそ

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ2

  • 醤油

    小さじ1

  • バター

    20g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. フライパンに、豚バラ肉を軽く焼き色がつくまで炒め、一旦取り出します。
  • 2. 同じフライパンでキャベツを入れ、しんなりするまで炒めます。
  • 3. コーンを入れ、豚肉を戻し、つぶみそ大さじ1、料理酒大さじ2、醤油小さじ1を加え、全体に絡めて味をなじませます。
  • 4. 仕上げにバター20gを混ぜ合わせたら完成!

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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