混ぜて焼くだけデトックス！しらたきのお好み焼き

筋肉料理研究家Ryota

今日の食べやせ筋肉料理 【しらたきのお好み焼き】 今回のレシピはしらたきを混ぜ込んだ「お好み焼き風」。 しらたきを刻んでキャベツを切ったら、あとはボウルで混ぜて焼くだけで作るの簡単！ しかも、1人あたり197kcalと低カロリーで食物繊維もたっぷり♪ もっちり食べごたえバツグンで、春に向けてのダイエットやデトックスにピッタリの一品です💪 ─── 🍳レシピ ■材料（2人分） ・しらたき　1玉（200g） ・キャベツ　約150g （A）卵　1個 （A）米粉　30g （A）和風顆粒だし　小さじ1 ・サラダ油　大さじ1 ★トッピング ・お好み焼きソース　適量 ・かつお節　適量 ・あおさ　適量 ■調理時間 約15分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…197kcal ・タンパク質…6.4g ・脂質…8.8g ・炭水化物…25.4g （糖質/食物繊維…20.9g/4.5g） ※日本食品標準成分表（八訂）増補2023年を基に生成AIにて算出。 ■作り方 1．しらたきは水洗いして水気を切り、さらにキッチンペーパーで水気を拭き取ってボウルに入れ、キッチンばさみで細かく刻む。キャベツは半分の長さに切って千切りにし、しらたきのボウルに入れる。 2．（1）に（A）を加えて均一になるまで混ぜる。 3．フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、（2）を流し入れて丸く形を整え、フタをして焼き色が付くまで3～4分ほど蒸し焼きにする。ひっくり返したら裏面も焼き色が付くまで3～4分焼く。 4．お皿に盛り付け、★をトッピングして完成！ ─── - English - 【Shirataki Okonomiyaki (Savory Japanese Pancake)】 ■Ingredients (2 serves) ・1 pack (200 g) Shirataki noodles (Konjac noodles) ・Approx. 150 g Cabbage (A) 1 Egg (A) 30 g Rice flour (A) 1 tsp Japanese dashi powder ・1 tbsp Vegetable oil ★ Toppings ・Okonomiyaki sauce as needed ・Katsuobushi (Dried bonito flakes) as needed ・Aosa (Dried green seaweed flakes) as needed ■Cooking Time 　15 minutes ■Nutritional Information (per serving) ・Energy 197 kcal ・Protein 6.4 g ・Fat 8.8 g ・Carbohydrates 25.4 g 　Sugars 20.9 g / Dietary Fiber 4.5 g ■Instruction 1. Rinse the shirataki noodles and drain well. Pat dry thoroughly with paper towels, place them in a bowl, and finely chop using kitchen shears. Cut the cabbage in half and slice into thin strips, then add them to the bowl with the shirataki. 2. Add the (A) ingredients to the bowl from step 1 and mix until evenly combined. 3. Heat the vegetable oil in a frying pan over medium-low heat. Pour the mixture from step 2 into the pan and shape it into a round pancake. Cover with a lid and cook for 3 to 4 minutes until the bottom is nicely browned. Flip it over and cook the other side for another 3 to 4 minutes until browned. 4. Transfer to a plate, add the ★ toppings to your liking, and enjoy! ─── 【BGM】 すもち 様 作曲：おうちタイム #しらたき #お好み焼き #腸活レシピ #簡単レシピ #ダイエットレシピ