優しいトロミが体にしみる レンコンおろし味噌汁
加熱に強いレンコンのビタミン 疲労回復 免疫力アップ が期待できます ■材料2人分 水 300ml レンコン 20〜40g だし 小1 味噌 大1強 ※味噌によって塩分が違うので、味見しながら分量を増減して下さい。 ■作り方 ①鍋に水を沸騰させて、すりおろしたレンコンを入れる。レンコンはすぐ煮えるので、煮込み過ぎないのがポイント。 ②ダシを入れて、味噌を溶かし入れたら完成！優しいトロミがクセになります。 ③トッピングにねぎや七味唐辛子をかけても美味しい。 #れんこん #味噌汁 #簡単レシピ #ほんだし #うちの満菜みそ汁 #秋バテ解消
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