クラシル

オニオンスープ

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【作り方】 🍳 調理時間:15分 玉ねぎ ・・・・・・・・1こ(110g) ぷちトマト ・・・・・・6こ(60g) バター ・・・・・・・・1かけ(8g) 砂糖 ・・・・・・・・・小さじ1/2 水 ・・・・・・・・・・350ml コンソメ ・・・・・・・小さじ2 塩 ・・・・・・・・・・1ふり ブラックペッパー ・・・3ふり パセリ ・・・・・・・・4ふり ①玉ねぎをスライス。 ②ぷちトマトを1/4に。 ③中火でバターをとかす。 ④玉ねぎを軽く炒める。 ⑤砂糖を入れて強火 3分。 ⑥水・ぷちトマトを投入。 ⑦調味料を入れる。 ⑧なじんだら完成。

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