悪魔の厚揚げの甘辛チーズ焼き
材料
厚揚げ（絹ごしタイプ）
1パック
ピザ用チーズ
適量
ケチャップ
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1
柚子胡椒
小さじ1
おろしにんにく
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1. 厚揚げを食べやすい大きさに切る。
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2. フライパンで厚揚げを中火で焼き、両面に焼き色をつける。
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3. ケチャップ、みりん、ごま油、柚子胡椒、おろしにんにくを混ぜ合わせる。
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4. 火を消しタレを加えて厚揚げに絡める。
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5. チーズをのせて蓋をし、チーズがとろけるまで蒸らす。
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6. お好みでネギを散らして完成。
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