食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ふわふわ痩せつくね!オートミールと豆腐のみそつくね

今日の #筋肉料理 今でこそ日本でも広く知られるようになったオートミール。 しかし、ボクがダイエッターだった頃はまだまだ知名度が低く、ボディビルダーが食べるグチャグチャしたもの、というイメージが強い食材でした。 それが今では、いろいろなレシピに利用されて大人気。 ネクストオートミールは一体どんな食材になるのかな、と考えていると、ワクワクして料理研究家筋がパンプアップします💪

材料 (2人分)

  • オートミール(クイックオーツ)

    60g

  • 絹ごし豆腐

    150g

  • しそ

    4枚

  • ごま油

    大さじ1

  • 白いりごま

    適量

  • 卵黄

    お好み

  • ★酒

    大さじ1

  • ★しょうゆ

    小さじ1

  • ★味噌

    大さじ1

  • ★片栗粉

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約15分
  • 1.しそは千切りにする。絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包んでボウルに入れ、600Wのレンジで1分半ほど加熱して水気を切る。
  • 2.ボウルに1、2、★を加え、粘り気が出るまで混ぜる。
  • 3.フライパンにごま油を熱し、スプーンなどで2を並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。
  • 4.お皿に盛り付け、白いりごまをちらし、お好みで卵黄を添えて完成!

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません