低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼カリザクッ／ 『ごぼう唐揚げ』

【材料】※2人前 ■ごぼう　　　　　　 250g ■片栗粉　　　　　　 大さじ3 ■揚げ油　　　　　　 適量 （A）醤油　　　　　 大さじ3 （A）砂糖　　　　　 小さじ2 （A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　　 小さじ1 （A）ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ　　 小さじ1 （A）鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素　小さじ1 【作り方】 ①ごぼうは土を落としてよく洗い、皮付きのまま5cm幅に切って縦半分に切る。 【🔴ポイント】 ごぼうの土臭さが気になる方や、小さなお子様でも食べやすくしたい場合は、さっと水にさらすと土臭さを軽減できるよ。水にさらしすぎると栄養が逃げるので注意してね！ ②ポリ袋にごぼう、（A）を加えてよく揉みこみ30分置く。 ③ポリ袋の中の汁気を袋ごと絞り出して捨て、片栗粉を全体にまぶす。 ④深さ1cmほどの揚げ油を中火で熱し、③を揚げる。両面カリッと焼き色がつくまで揚げたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #ごぼうレシピ #ごぼう #ごぼう唐揚げ #唐揚げレシピ #ごぼう消費メニュー #ゴボウレシピ #ゴボウの唐揚げ #揚げ物レシピ #腸活レシピ #腸活ダイエット #便秘解消レシピ #夕食レシピ #夕飯のおかず #お弁当おかず #お弁当レシピ #胃袋をつかむレシピ #お酒に合う料理 #食物繊維 #牛蒡 #ゴボウ料理 #簡単おつまみレシピ #おつまみレシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #節約レシピ　#ズボラ飯