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ささみがふっくら！よだれ鶏ネギソース

【レシピあり▼】 ささみがふっくら！ よだれ鶏ねぎソース もうふっわふわなササミができますよ🤤💕 このネギだれで大人のおつまみにも👌 こどもはこども用のタレでお野菜ももりもり食べられます🙆‍♀️ （うちの娘もトマト以外は食べました😅） 遅くに帰宅する夫には野菜とささみだけ盛っておいて、 帰ってきたらネギだれをかけて食べてもらいます👌 パンチの効いた、辛いネギだれに喜んでくれました🙆‍♀️ ＜材料＞4人分＜調理時間＞25分 鶏ささみ　8本 酒　大さじ1 塩麹　大さじ1 胡瓜　2本 もやし　1袋 トマト　1個 パクチー　適量 白ごま　大さじ1 [親のたれ] 長ねぎみじん切り　1本分 小口ねぎ　大さじ3 醤油　大さじ2 砂糖　大さじ2 酢　大さじ2 食べるラー油　大さじ1 にんにくすりおろし　小さじ1/2 生姜すりおろし　小さじ1/2 ごま油　大さじ1 花椒　小さじ1 ラー油　小さじ1 [子のたれ] 醤油　大さじ1 砂糖　大さじ1 酢　大さじ1 かんたん酢　大さじ1 ごま油　小さじ2 ①ささみの筋をとり、1本を3等分にして袋に入れ塩麹と一緒に揉み込んで10分くらい置いておく ②胡瓜をピーラーで薄くし、もやしはサッと加熱、トマトはスライス、パクチーは刻んでおく ③[親][子]それぞれのタレを準備しておく ④沸騰したお湯に酒を入れて弱火にしたらささみを入れ、そのまま5分加熱し、 蓋をして15分程度ほったらかし！ゆっくり火を通す。 ⑤皿に野菜とささみを盛りタレをたっぷりかけて完成！ 子どもは子ども用のタレをかけてあげてね！ #鶏肉レシピ #ささみレシピ #ささみサラダ #鶏肉料理 #料理上手になりたい #料理動画 #お料理動画 #時間が経っても美味しい #ほったらかし料理 #こどもごはん #こどものいる生活 #フーディーテーブル #おうちごはん #ヘルシーおかず #簡単