たくやの料理日記

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爆速で完成！白菜とひき肉のあんかけ！

■材料 ・白菜　1/4個 ・合い挽き肉　300g ・A醤油 大さじ２ ・A酒　大さじ１ ・A和風だし　小さじ１ ・水溶き片栗粉　大さじ３ ■作り方 ①白菜を一口サイズに切る。 ②フライパンに油を引いてひき肉を炒める。 ③色が変わってきたら白菜入れて、しんなりしてきたらAを入れて蓋をする。 ④白菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉入れてとろっとしたら完成。 #簡単レシピ #時短レシピ