＼カリカリ／ 『ハニーマスタードチキンスティック』
【材料】※2人前 ■鶏胸肉 350g ■片栗粉 大さじ4 ■サラダ油 大さじ4 ■ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ 適量 （A）醤油 大さじ1/2 （A）粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ 大さじ2 （A）蜂蜜 大さじ1 〈下味液〉 ・酒 大さじ1 ・マヨネーズ 小さじ2 ・砂糖 小さじ1/2 ・ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 小さじ1 ・塩こしょう 少々 【作り方】 ①鶏胸肉は皮を取り除き、1.5cm幅のそぎ切りにさる。さらに縦半分に切ってスティック状にする。 ②ポリ袋に〈下味液〉と①を入れてもみこみ冷蔵庫で20分置く。 ③②に片栗粉を2回に分けて加えてまぶす。 【🔴ポイント】 2回に分けてまぶすと、ムラなくまぶせるよ◎ ④サラダ油を中火で熱し、③がカリッとキツネ色になるまで転がしながら焼く。 ⑤火を止めて余分な油をキッチンペーパーで取り除く。空いたスペースに（A）を加えて混ぜ合わせ、再び中火にしてさっと煮絡める。 ⑥器に盛り、ドライパセリを散らしたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #ハニーマスタードチキン #ハニーマスタードチキンレシピ #マスタードソース #マスタードチキン #唐揚げレシピ #唐揚げ #チキンレシピ #スティックチキン #お弁当レシピ #お弁当おかず #おつまみレシピ #おつまみ #クリスマス料理 #パーティー料理 #揚げ物レシピ #カリカリチキンスティック #カリカリチキン #鶏胸肉レシピ #鶏胸肉料理 #鶏肉レシピ #タンパク質メニュー #簡単ご飯 #お昼ご飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #節約レシピ
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