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【保存食で乗り切れ】切り干し大根の金平

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【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen 切り干し大根の金平 難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円 オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回は保存食で作れるお手軽金平レシピです。 台風とかでお外に出れない日は重宝しますね もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽 材料 切り干し大根 30g 水 200ml ごぼう 20cm分 しいたけ 4個 ごま油 適量 ごま 適量 青ねぎ 適量 A 醤油 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 作り方 1 切り干し大根に水を入れ、5分おく。その後絞る 2 ごぼうの土を落とし、皮をむき、薄切りにし、5分おく 3 しいたけの石突きを切り、軸を切った後2等分に切る。笠の部分は千切りにする 3 2、3をごま油をしいたフライパンでさっと炒め、1、A、ごまを入れさらに炒める 4 お皿にもり、青ねぎをかける ワンポイント👌 切り干し大根の汁はそのままご飯炊くときに入れると旨味が移りますよ!!🔪 #切り干し大根 #切り干し大根レシピ #切干大根  #ごぼう #しいたけ #金平 #作り置き #簡単料理  #レシピ動画 #簡単レシピ  #ピーマン #おうち居酒屋 #家庭料理 #簡単おかず #節約料理 #節約レシピ  #時短レシピ  #節約 #ズボラ飯

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