低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼ご飯がすすむ／ 『長芋のニラ醤油漬け』

【材料】※4〜6人前 ■長芋　　　　 300g ■ニラ　　　　 50g ■ごま油　　　 小さじ1 ■ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　　 小さじ1 ■鷹の爪　　　 適量 （A）醤油　　　80ml （A）水　　　　50ml （A）酒　　　　50ml （A）みりん　　50ml （A）めんつゆ　大さじ1 ※めんつゆは4倍濃縮タイプを使用しています。 【作り方】 ①長芋は皮を剥いて1cm角に切る。ニラは5mm幅に刻む。 ②深さのある耐熱容器に（A）を入れ、ラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。 ③②にﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ、ごま油、鷹の爪を加えて混ぜ合わせ、①を加えて浸す。 ④粗熱がとれたら冷蔵庫で半日漬けて出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #長芋レシピ #長芋の醤油漬け #長芋のニラ醤油漬け #ニラ醤油 #ニラ#ニラレシピ #醤油漬け #ご飯のお供 ご飯がすすむおかず　#おつまみレシピ #簡単おつまみレシピ #ドレッシングレシピ #タレレシピ #鷹の爪 #鷹の爪レシピ #作り置きレシピ #長芋ザクザク #晩酌レシピ #胃袋をつかむレシピ #ダイエットレシピ #ヘルシーレシピ #ごま油レシピ #簡単ご飯 #お昼ご飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #節約レシピ