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カリカリ感がたまらない!カラメル豆

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"カリカリ感がたまらない!カラメル豆 <材料> 節分の豆50g きび砂糖大さじ3 水大さじ1 <作り方> 1.砂糖と水を小さめのフライパンに入れて火にかける 2.砂糖が溶けてぶくぶく泡が立ってきたら豆を加える 3.おはしでかき混ぜながら砂糖が結晶化するまで火にかける 4.クッキングシートを敷いたお皿にとり冷ます おまめ   ふちの方が茶色くなって砂糖が結晶化しはじめたら火を止めること。焦げます😭 👹は豆で退治できると聞いた末っ子が毎日、豆買ってきてね、おまめ買ってきた?と聞いてくるので気づけば豆だらけ!🤣コーヒーといっしょにぽりぽり消費します!!! #節分 #豆 #節分豆

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