筋肉料理研究家Ryota

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ピリ辛低カロリー！鮭とチンゲン菜のヤンニョム炒め

今日の #筋肉料理 【鮭とチンゲン菜のヤンニョム炒め】 ふっくらザクザクピリ辛風味！ チンゲン菜のおかげでたっぷり食べても低カロリー♪ ぜひつくってみてください💪 //////////////////////// #レシピ ■材料（2人分） ・鮭　2切れ（180g） ・チンゲン菜　200g ・玉ねぎ　1/4個（約50g） ・まいたけ　50g ・ごま油　大さじ1/2 ・白いりごま　たっぷり！ ★調味料 ・酒　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・コチュジャン　大さじ1/2 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ■調理時間 約16分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…197.3kcal ・タンパク質…22.8g ・脂質…7.7g ・炭水化物…9.2g （糖質/食物繊維…6.1g/3.1g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．チンゲン菜は3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。まいたけは手でほぐす。 2．鮭は食べやすい大きさに切る。 3．フライパンにごま油を熱し、2を火が通るまで中火で炒める。 4．3に1を加えしんなりするまで混ぜ炒める。★を加え、水気を飛ばすように手早く混ぜ炒める。 5．お皿に盛り付けて白いりごまをたっぷりちらして完成！ #鮭 #チンゲン菜 #玉ねぎ #まいたけ #コチュジャン #ダイエット #秋の味覚頂上決戦 #秋はさけ