\おうち居酒屋好きな方/ おつまみまとめ
毎週金曜日は、家族みんなの解禁日です。 それぞれ好きなものを食べて、飲んで、遊んで。いつもよりちょっと夜更かしして自由に過ごします🥳 【献立】 １週目 ・サイコロステーキ →大きな牛肩ロース肉を一口大に切り、ネギと一緒に焼いたもの ・ケールとグレープフルーツのサラダ →レシピhttps://kurashiru.com/s/TRdCPtMiRWE ・干し柿ブルーチーズ →レシピhttps://kurashiru.com/r/CO_ttP4MQpE ・菊芋フライ →ふじたかなさんのレシピhttps://kurashiru.com/r/S8T9ukpD6lg ２週目 ・焼き鳥 →業務スーパーの冷凍ぼんじり串を濃いめに塩胡椒を振って焼いたもの ・コンソメ豆＆ポテト →レシピhttps://kurashiru.com/s/Eyzf9uNv-BU ・干し柿ナッツ →干し柿・マカダミアナッツ・パルミジャーノレッジャーノを和えたもの ・ベーコンとキャベツのスパゲッティ ３週目 ・ナッツのせチーズ →スモークナッツが乗ったブルーチーズ。ナッツはあと乗せではなく、この状態で売ってました🧀 ・レバーパテ →我が家は豚レバーのレバーパテ ・たこわさ（スーパーで購入） ・にんじんステーキ →豪ノ皿さんのレシピhttps://kurashiru.com/s/Bq8wv_2Hz2U ・グリルニンニク ・鶏つくね ・帆立のカルパッチョ ・川海老の唐揚げ ４週目 ・ハーブ入りフランク →業務スーパーの冷凍生フランク。肉汁がすごい！ ・紫キャベツのピクルス ・魚と柑橘のサラダ →はちびきという魚で、赤いですが白身の味に近いです。初めて食べましたが美味しかったです バレンタインディナー ・カルパッチョ →イサキの炙り、イシモチ ・ブルスケッタ →レシピhttps://kurashiru.com/r/GSoVudAIdjI ・生ハム・チーズプレート →生ハム・ミニブリー、パルミジャーノレッジャーノ、ヤギのチーズ、レーズン、干し柿、クランベリー ・レンコンと小松菜のグリル →ニンニクとアンチョビで。小松菜は優翠（ゆうすい）という肉厚で味の濃い品種を使ってみました。グリルにピッタリ！ 今週もお疲れ様でした🥂 ---------------- コメント・いいね・フォロー とっても励みになります🥹 よろしくお願いします🫶 #おうち居酒屋 #おつまみ
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