餅余っていませんか？揚げだし餅
【材料(1人前)】 ・切り餅 2枚 ・サラダ油 大2 ・大根 50g ・刻み海苔 少々 ・小ネギ 適量 ★水 80mL ★醤油 小1 ★みりん 小1 ★和風だし 小1/4 【作り方】調理時間⏳20分 ①切り餅は４等分する。 ②サラダ油を中温に熱したフライパンに餅を並べる。転がしながら揚げ焼きする。 ③大根は皮剥いてすりおろし、軽く水気を切る。 ④鍋に★をあわせる。ひと煮立ち。 ⑤皿にだし汁を少し入れてから餅を盛り付ける。その上からだし汁かける。大根おろし・刻み海苔・小ネギを乗せたら完成！ ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #切り餅 #餅レシピ #餅消費レシピ #揚げ出し餅 #おうちごはん #お昼ご飯 #ランチ #飯テロ #レシピあり #和食 #アイディアレシピ #food #cooking
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