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フライパンひとつ🤤白菜ステーキの塩辛クリーム和え🦑

フライパンひとつ🤤白菜ステーキの塩辛クリーム和え🦑

材料 (3食分)

  • 白菜

    1/4個分

  • バター

    大さじ1

  • おろしニンニク

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 大さじ2

  • クリームチーズ

    30g

  • イカの塩辛

    大さじ2

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.バター、おろしニンニク、オリーブオイルを軽く炒めたら白菜を置いて表面を軽く焼きます!
  • 2.酒を入れて蓋を閉じて酒蒸しにします!
  • 3.しばらくしたら水分が出てくるのでクリームチーズを入れて溶きます(水分が足りなければ大さじ2程度の水を追加)
  • 4.クリームチーズが溶けたらイカの塩辛を入れて更によく混ぜます
  • 5.さらに盛り付け、ブラックペッパーをかけたら完成!白菜の筋が噛みきれないのでフォークとナイフで食べて下さい!

投稿者からのコメント

■ポイント ・白菜を一気に消費できるのでこれからのシーズンにはとても役立つレシピです ・クリームチーズと塩辛の相性が抜群です! ■感想 これからの季節の白菜は安いし大きいので台所で余るので、簡単に大量消費できるレシピを考えてみました! 調理の工程を減らすために白菜はそのままぶち込めます! ■合計カロリーとPFCバランス(chatGPT参考) ーーー カロリー合計: 411 kcal タンパク質(P): 9 g 脂質(F): 33.1 g 炭水化物(C): 19.2 g * 糖質: 10.2 g * 食物繊維: 9 g ―――― 1食137kcal! ちなみに白菜の栄養素は以下の通りです 白菜 1/4個(約300g): 34 kcal, タンパク質 2g, 脂質 0.4g, 炭水化物 6.4g(糖質 3g, 食物繊維 3.4g) ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓ ―――― 白菜 1/4個分:150円 バター 大さじ1(12g):20円 おろしニンニク 大さじ1(15g):15円 オリーブオイル 大さじ1(13g):10円 酒 大さじ2(30ml):6円 クリームチーズ 30g:30円 イカの塩辛 大さじ2(30g):20円 ブラックペッパー 適量(1g):3円 合計:254円 ―――― 一食85円!簡単で激安なのがメチャ嬉しいです😆

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