クラシル

父の日に作ろう!👨ウィンナーボード🌭

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🎦動画レシピ 今日は… 【父の日に!簡単ウインナーボート】 をご紹介します パパも大好きウインナー! ボリューム満点💯おつまみにも🍺 父の日に一緒に食べよ♪ <材料> 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g ウインナー 6本 ケチャップ、マヨネーズ、パセリ適量 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにして、6つにカットする。 カットした生地の、ウインナーをのせる部分を手でおさえてへこませる。 全体をフォークで穴をあけ、ウインナーをのせる。 ケチャップ、マヨネーズ、パセリ適量をトッピングする。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #父の日 #ウィンナーパン

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