材料 （2食分）

• 輪切りピーマン

  6個

• ほんだし

  小さじ1

• カット塩こんぶ

  小さじ2

• ごま油

  大さじ1

• めんつゆ

  大さじ1

• ごま

  適量

• 干しエビ

  適量

• 千切りした茗荷

  3個

• 千切りしたきゅうり

  1本

• 千切り生姜

  適量

• 白だし

  100cc

• 醤油

  大さじ1

• ほんだし

  小さじ1/2

• ごま

  小さじ1

• 鷹の爪

  ほんの少し

• 塩昆布

  ひとつまみ

• 水

  150cc