肉巻きチーズ竹輪の照り焼き
材料
豚バラスライス肉
8枚
竹輪
4本
大葉
4枚
ベビーチーズ
1P(4個入)
濃口醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1. ベビーチーズを縦半分に切り分けます。(計8切れ)
-
2. 大葉も半分に切り分けます。(計8枚)
-
3. 竹輪を半分に切り、縦に切り込みを入れて開きます。
-
4. 半切りの大葉でベビーチーズを包みます。
-
5. 切り開いた竹輪の中に、大葉で包んだチーズを挟み込むように入れます。
-
6. 竹輪の周りに豚バラスライス肉を1枚ずつ巻き付けます。
-
7. フライパンを中火で温めます。
-
8. 肉巻き竹輪を並べ入れ、転がしながら全体的に香ばしい焼き色がつくまでしっかりと焼き上げます。
-
9. 火を弱火に変えます。
-
10. 混ぜ合わせておいた照り焼きのタレを回し入れます。
-
11. 全体に絡めながら、タレを煮詰めて照りを出し、肉の表面にしっかり絡ませたら完成です!
コメント (0件)
コメントがまだありません