まいにち3品食堂

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大根のおかか和え

【作り方】 🍳 調理時間：10分 だいこん ・・・・10cm(100g) きゅうり ・・・・1本(100g) 塩 ・・・・・・・4ふり しょうゆ ・・・・小さじ2 酢 ・・・・・・・小さじ2 かつおぶし ・・・2つまみ(2g) ①大根を切り分ける。 ②皮をむいて細切りに。 ③きゅうりをななめ切り。 ④ならべて細切りに。 ⑤ボウルに合流。 ⑥塩をふって搾る。 ⑦水を捨てて調味料を投入。 ⑧しっかりまぜて完成。