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おもち

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【えびアスパラガスえのきたけ】バター醤油焼き

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春を迎える一品🌸 春色のえび、旬のアスパラガスとえのきを使った最高のおつまみです✨ バター醤油の香りと芳ばしい醤油の味わいが食欲そそります!! 是非お試しください♪ 【材料】 ・えび 100g ・えのきたけ 200g ・アスパラガス 5〜8本 ・バター 約10g ・刻みにんにく 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・塩こしょう 少々 〈作り方〉 ①アスパラガスを約4cmくらいに切る。 ②えのきたけは石づきを落とし、半分に切り、手でほぐす。 ③熱したフライパンにバターを溶かし、刻みにんにくを炒める。 ④えびを入れて炒める。 ⑤えびに火が入ったら、アスパラガスとえのきたけも入れて炒める。 ⑥醤油と塩こしょうをかけて炒める。\\完成// #JA全農長野アスパラガスえのきたけ #春を楽しむ新生活応援レシピ #クラシル祭

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