おうちパスタ@きみさん

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【ワンパン】時短・簡単ミートソース風

ウインナーの燻された香りと スパイシーさが時間のかかる ミートソースを簡単にしてくれます👍 ⁡ 【時短・簡単ミートソース風】 ⁡ トマトペーストを使うのも 時短テクのひとつ！ 濃縮されたトマトの旨味が 手軽にに使えます❣️ ハーブがあるとイタリア料理に より近づきます✨ ⁡ パスタの使用量を70〜80g くらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… ⁡ 【材料】1人前 パスタ　　　　　80g(1.6mm80g) 水　　　　　　　400cc ウインナー(香薫) 2.3本 もめん豆腐　　　70g(1/2パック) 玉ねぎ　　　　　50g(1/4〜1/2個) トマトペースト　1袋(18g) ニンニク　　　　1かけ オリーブオイル　大さじ1.5 赤ワイン　　　　50cc ウスターソース　小さじ1 ローズマリー　　1枝(あれば) ナツメグ　　　　適量(あれば) 塩　　　　　　　適量 黒コショウ　　　適量 イタリアンパセリ　1枝(あれば) バター　　　　　10g 粉チーズ 10g (今回はパルミジャーノレッジャーノ) 生クリーム(あれば) ⁡ 【作り方】 準備 玉ねぎ、にんにく、ウインナーをみじん切りにします。 ①もめん豆腐を崩しながら炒め水分を飛ばします。 ②ニンニクをオリーブオイルで炒め、玉ねぎとウインナーをまぜます。ローズマリー、塩コショウ、ナツメグを混ぜ赤ワインを入れます。 ③アルコールを飛ばしたらトマトペーストとウスターソースを入れます。 ④水を入れ沸かしパスタを入れ茹でます。途中混ぜます。(ローズマリーを取ります) ⑤パスタが茹で上がったら火を止めてバター、粉チーズを加えまぜます。 イタリアンパセリと生クリームをトッピング！ ……………………………………………………………… ⁡ ※いざというときにすぐ作れるように 　気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 料理人では無いのですが #ラク飯 を毎日あげてます🎉 ワンパンや炊飯器レシピも挑戦中❣️ ⁡ お友達になってくれると試作品や載せられないレシピか見れます！→@kimi.shimada ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 ⁡ #パスタ #パスタレシピ #レシピ #ワンパン #トマトペースト #トマトソース #ミートソース #ボロネーゼ #ズボラ飯 #簡単料理 #簡単レシピ #時短レシピ #手抜き料理 #節約レシピ #おうちごはん #ランチ #香薫爆速飯2023 #香薫