【おったまげるほど簡単】ロールキャベツ
✔︎包丁いらず ✔︎食材2品だけ ✔︎調味料少なめ ✔︎洗い物少ない ✔︎ノンオイルでヘルシー ✔︎ほったらかし という、 夢のようなロールキャベツ‼️ とはいえ、ふつうのロールキャベツではないです😗 ささみをロールします‼️ キャベツの中で蒸されたささみが、 ジューシーで柔らかい…‼️ しかも、 味付けは、 塩 だ け …ま、まぁ、酒とにんにくは使うけど、 味付けは塩だけ‼️ 物足りん…という人のために、 濃厚ソースもレンジで作れるよ♪ 残りのキャベツは、ワタスの新刊 「食材2品だけ！魅惑のだけメシ食堂」 にお任せくださーい😚😚😚 ※プロフィールのURLから詳細見ていただけます [材料]2人分 キャベツ 外側4枚 ささみ 4本(約300g) 塩 2g ※ささみ1本あたりひとつまみ 水 100ml 酒 50ml にんにくチューブ 4cm [作り方] ①キャベツは1枚ずつはがしてよく洗い、水気は切りすぎずにふんわりラップして600W2分レンジ加熱する ②ささみは筋を見えるところだけ取り、裏表に塩をふってキャベツで包む(ささみ2本をキャベツ2枚で包む) ③ギリギリ入る大きさのフライパンに巻き終わりを下にして②を並べ、水、酒、にんにくを入れてピッチリ蓋をして弱中火で15分、火を止めて5分そのまま置く ※味見して薄ければ塩で調節 ※ブラックペッパーや粉チーズをふっても美味しいよ😋 [おまけソース] カットトマト缶 大さじ3 ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 ピザ用チーズ もっさり ラップして600W1分45秒レンジ加熱。 ※軽くサラ〜ッと混ぜるだけ。混ぜすぎるとチーズが団子になります🫢 ※写真の見栄えよくしたくてカットしたけど、食べる時にナイフとフォークでいけば良きよ‼️ ※シリコーンラップ使っとるけど、ふつうのラップでOK！ その場合も、レンチンの時使ったラップの上で巻けば節約節約♪ #ロールキャベツ #キャベツ #ささみ #簡単
コメント (4件)