コーヒー好きさん集まれ！コーヒー練乳クリームパン💕
🎦動画レシピ 今日は… 【コーヒー練乳クリームパン】をご紹介します。 ひと味ちがう練乳クリーム♪ あまーいコーヒー好きさん必見です！ ＜材料＞ 強力粉 200g 塩 3g 砂糖 20g ドライイースト 3g （金サフがオススメ） 水 90g 牛乳 80g ◎練乳クリーム バター 50g 練乳 25g グラニュー糖 25g コーヒー 3g 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、水分を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 平らにならす。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。4等分にしたら、ねじる。 🔥焼成🔥 予熱したオーブンで200℃15分焼く。 🥣練乳クリームを作ろう🥣 材料を全て混ぜる。ラップに包んで4×7cm位（お好みでOK）に伸ばして冷蔵庫で冷やす。4等分に切って食べる分だけ挟む。残りは冷蔵庫へ。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #コーヒー #練乳
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