【ニョッキフリッター】〜磯辺揚げ風〜
微アルで明日を気にせず、ご褒美時間🍺 パパッと5分で完成！ 時短・簡単！なのに、 驚きのお店の味😳なんじゃこりゃ✨ ( 揚げたて美味しすぎて、味見で全部消えました…) 今日を頑張った自分にカンパーイ️ ニョッキは火の通りが早いから、 時短調理にはぴったりです☺️ 揚げ油を温めてる間に、ニョッキ(とニンニク)の準備を終わらせると、効率良く調理できます✨ 【材料】 ▪️ニョッキフリッター 〜磯辺揚げ風〜 あおさ(青のり) 小さじ1 天ぷら粉 大さじ1 水1と1/2 ポテトニョッキ 100g (あれば丸ごとにんにく お好み) 揚げ油(オリーブオイル) ピンクソルト 少々 【作り方】 1）あおさ、天ぷら粉、水、ニョッキをよく混ぜる ２)1を少し焦げ目がつくまで中火で揚げる (にんにくがあれば、レンジで1分半チンしてから一緒に揚げる) ３）熱いうちにお好みで、ピンクソルトを振れば完成 ✔️しっかりとカリッと揚げるのがポイント 中はもちっもちで、やみつきな食感に…！ ✔️普通の塩よりも、ピンクソルトの方が優しい味なので、おすすめです！(100均でも買えます✨) ✔️にんにくの素揚げはホックホクになって、美味しいので是非挑戦して欲しいです！ #ドラフティ #微アルコール#ご褒美ごはん#晩酌#おつまみ#おうち居酒屋#ニョッキ#フリッター#磯辺揚げ#時短レシピ
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