管理栄養士みねこ

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フライパン10分！チリコンカン

フライパン10分！チリコンカン ⁡ ☆材料(2人前) ⁡ ・豚肉スライス　160g ・ズッキーニ　1本 ・玉ねぎ　1/2個 ・大豆水煮　50g ⁡ ・オリーブ油　適量 ・すりおろしニンニク　少々 ・ワイン(酒でもOK) 適量 ⁡ ・コンソメ　1個 ・トマトケチャップ　大さじ3杯 ・豆板醤　少々 ・カレー粉　少々 ⁡ ☆作り方 ①玉ねぎとズッキーニは薄切りにする。 ⁡ ②フライパンにオリーブ油と豚肉を入れて 中火にかけ、ジューと音がしたら ニンニク、ワインを加え、肉の色が変わるまで 炒める。 ⁡ ③玉ねぎ、ズッキーニ、大豆を加え、 水120cc、コンソメ、トマトケチャップ、豆板醤、 カレー粉を入れて蓋をし、弱火で3分煮る。 ⁡ 味見してお好みにより、塩こしょうで 味を整えたら完成！ ⁡ 参考にしていただけたら嬉しいです😆 ⁡ ⁡ #簡単レシピ　#時短レシピ #初心者向け料理教室 #料理初心者向けレシピ　#料理教室東京 #作り置き　#豚肉　#ズッキーニ #ワンパンレシピ