\薩摩芋を彩りよくいりつけて/【薩摩芋のきんぴら】
細切りにした薩摩芋を 火を通しすぎないように 中火でいりつけた クセになるきんぴらです😘💕 【材料】 薩摩芋 1本200g 油 大さじ1 A水 大さじ3 A和風顆粒だし ひとつまみ Aみりん大さじ1 A醤油 大さじ1 【作り方】 ①薩摩芋を斜め薄切りにして細切りにします。 ②水に10分さらしザルに上げ キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。 ③温めたフライパンに油を熱し薩摩芋を入れ中火で炒めます。 ④全体に油がなじんだらあを咥えます。 ⑤時々混ぜながら2分炒めたら完成です。 #薩摩芋 #さつまいも #きんぴら #腸活
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