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我が家のひじき煮

我が家のひじき煮 詳しいレシピはこちらに↓ 作ってみよう美味しそうと思ったら コメント欄に「❤️」をお願いします😌 反応すごく嬉しいです✨ 祖母直伝我が家のひじき煮👵🏻 このひじき煮は味がしっかり染みてて ごはんがとまらない味付けです🍚🥢 常備しておくとすごく便利 保存も出来て、サッと出せるのに栄養満点👍🏻 我が家では週一まとめて作ってます! 副菜としてはもちろんおにぎりにしたり お弁当に入れても喜ばれるので是非お試しを♡

材料

  • 乾燥ひじき

    25g

  • 人参

    1/3本

  • 油揚げ

    1枚

  • 大豆の水煮

    150g

  • 枝豆

    お好み

  • 200cc

  • 醤油

    大2

  • 砂糖

    大2

  • 大1

  • みりん

    大1

  • 和風顆粒だし

    小2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ひじきは水に戻し、人参と油揚げは細切りに
  • ②フライパンで、①を全体に油が回るように
  • 中火で2分炒める。
  • ③弱火にし、水と大豆の水煮と枝豆、
  • 全ての調味料を加え汁気がなくなるまで煮る。
  • ④粗熱を取ったら完成。

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