チーズなし！材料4つでスフレケーキ作り方！
◯作るポイント ※メレンゲを潰さないように混ぜる。 ※ダマがなくなるまで混ぜる。 ※表面が焦げないように注意。 ※萎まないように放置する。 ◯動画のポイント ・材料4つ！ ・チーズなし！ ・生クリームなし！ ・水切り不要！ ［レシピ］ 材料 ◯ヨーグルトスフレケーキ ・ヨーグルト100g ・薄力粉30g ・卵2個 ・砂糖30g 1.ヨーグルトに砂糖を入れて混ぜる。 2.薄力粉を入れて混ぜる。 3.卵を卵黄と卵白に分ける。 4.卵白を泡立てて、メレンゲを作る。 5.メレンゲを少し入れて混ぜる。 6.残りのメレンゲを入れてよく混ぜる。 7.型に生地を流し入れる。 8.170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。 9.150℃に下げて50分焼き、タオルを挟んで30分放置する。 10.しっかりと粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。 11.しっかりと冷えたら型から外す。 #スフレチーズケーキ #スフレ
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