ぷるぷるスペアリブ！醤油なし、塩こうじでうま味
家族に好評のスペアリブ😋 ビニール袋で漬けておいて 食べる時に焼けばOK 冷凍保存すると便利👌🏻 鶏肉でも美味しいよ♪ ■材料 骨付き豚バラ 4本 A. 塩麹 大2 A. 酒 大2 A. 砂糖 大1〜２ A. ニンニク 1片 A. しょうが 1片 ※動画ではニンニクチョン＋しょうがチョンを使っています。作り方は過去動画参照🙇♀️ ■作り方 ①豚肉は味を染み込ませる為、フォーク等でたくさん穴を開けておく。 ②材料Aをビニール袋に入れて混ぜ合わせ、豚肉を入れてよ〜く揉み込む。翌日まで冷蔵庫で放置。 ③魚グリルで両面焼いたら完成！ ーーーーーーーーー フォローして下さると すっっごい励みになります🙇♀️ #スペアリブ #塩麹 #塩麹レシピ #骨付き肉 #コストコ
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