防災週間！乾燥しいたけ&昆布の出汁パン😆
動画レシピ🎦 今日は… 【乾燥しいたけ&昆布の出汁パン】 をご紹介します 缶詰がなくても 乾燥しいたけと昆布があればパンの具になる！！ 旨味もプラスされて満足感もアップ✨ ＜材料＞ 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 椎茸&昆布出汁 160g 戻した椎茸&昆布 適量 とろけるチーズ 適量 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水分を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 戻した昆布を1センチほどに刻んで 生地に混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、カードを四辺に差し込む。 シートの上に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 三つ折りにする。 カードで6等分にする。 生地の真ん中を凹ませ、戻した椎茸とチーズをのせる。 🔥焼成🔥 トースター 1200w 15分 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 📚新刊発売中!📚 『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』(主婦の友社) 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #椎茸 #昆布出汁
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