ひじきの煮物コロッケ
ひじきの煮物リメイクレシピ。いつも里芋で作っていましたが、年中手に入りやすいじゃがいもで作りました。里芋よりあっさり目。お子さまにも嬉しいコロッケ💕 🍀材料🍀 じゃがいも 300g ◯マヨネーズ 大さじ1 ◯豆乳 小さじ2 ◯塩、コショウ 各少々 ひじきの煮物 50g※ あさつき(みじん切り) 適量 薄力粉 適量 卵 適量 パン粉 適量 揚げ油 適量 付け合わせ野菜 適量 🍀作り方🍀 ① あさつきは小口切りにする。 ② じゃがいもは茹でてマッシュポテトにする。 ③ ◯、ひじき煮、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。 ④ 8等分に分けて丸め、冷蔵庫で10分休ませる。 ⑤ 薄力粉→卵→パン粉をつける。 ⑥時間があれば、冷蔵庫で休ませる(約10分) ⑦ 170度の油でこんがり揚げる。 ⑧ 油を切り…お皿に盛り、出来上がり！ ※ひじき煮物の作り方 https://kurashiru.com/s/QUKvZpfpz7A #ひじきの煮物 #ひじきの煮物リメイク #じゃがいもコロッケ #ひじき煮コロッケ #和食 #おうち和食 #和ごはん #おうち時間 #おうちごはん #おうち時間 #和のおかず #和風コロッケ #クラシル #クラシルメイツ #クラシルJuJu
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