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旨みをギュッと閉じ込め😋ピーマンの大葉つくね詰め🫑

旨みをギュッと閉じ込め😋ピーマンの大葉つくね詰め🫑

材料 (2食分)

  • とりむねひき肉

    100g

  • カット大葉

    10枚

  • カットえのき

    1/4束

  • 水抜き豆腐

    1/2丁

  • おろししょうが

    小さじ1

  • 鶏ガラ

    小さじ1

  • 片栗粉

    大さじ2

  • ピーマン

    5個

  • 60ml

  • ほんだし

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 卵黄

    1個

  • ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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    ■合計カロリーとPFCバランス(参考) ーーー カロリー合計: 413 kcal タンパク質(P): 29.4 g 脂質(F): 16.8 g 炭水化物(C): 32.6 g * 糖質: 27.0 g * 食物繊維: 5.6 g ―――― 一食200kcal!マヨソースは気持ち少なめにしましょう! ■食費計算(参考) ―――― とりむねひき肉 100g:50円 カットえのき 1/4束:25円 水抜き豆腐 1/2丁:30円 片栗粉 大さじ2:5円 ピーマン 5個:50円 しょうゆ 小さじ1:2円 鶏ガラ 小さじ1:3円 水 60ml:0円 ほんだし 小さじ1:4円 酒 大さじ2:5円 しょうゆ 大さじ2:5円 みりん 大さじ2:5円 砂糖 大さじ2:2円 卵黄 1個:10円 合計:196円 ―――― 一食98円!コスパめちゃいいです😆

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