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スイカのカプレーゼ

▫️スイカのカプレーゼ ⁡ Hello! What I cooked today is "Watermelon Caprese", round watermelon, parboiled mini tomatoes, and a mouthful of mozzarella cheese, seasoned with olive oil and white balsamic, and mixed well. Cheers with watermelon spumante. Please watch the video for the detailed recipe! ! ⁡ 夏にピッタリで可愛らしい『スイカのカプレーゼ』のレシピをご紹介。 ⁡ 丸くくり抜いたスイカと湯むきしたミニトマト、1口サイズのモッツァレラチーズに塩を振り、オリーブオイルとホワイトバルサミコを加えてよく混ぜます。 ⁡ 今日はスイカのスプマンテで乾杯🥂 ⁡ ▫️材料（1人分) ・スイカ　　　　　　　　　70g ・ミニトマト　　　　　　　3個 ・モッツァレラチーズ　　　40g ・塩　　　　　　　　　　　少々 ・オリーブオイル　　　　　大1 ・ホワイトバルサミコ　　　大2分の1 ・ミント　　　　　　　　　少々 ⁡ 1. ミニトマトのヘタを取りヘタ側に切り込みを入れる 2.沸騰したお湯にミニトマトを入れて20秒程度ボイルする 3.氷水に落として冷やし、皮を剥く 4.スイカを丸くくり抜く 5.スイカとミニトマト、モッツァレラチーズを混ぜて塩を振る 6.オリーブオイルとホワイトバルサミコを加えてよく混ぜる ⁡ 詳しい作り方は是非動画でご覧下さい!! ⁡ Bon appetit!!! ⁡ #カプレーゼ #スイカのカプレーゼ #caprese #クチーナチャンネル #スイカ前菜